Hummock Pastry

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在日常的柔光中，讓甜點與設計靜靜發酵

Hummock Pastry • Fore Chair

在日常的柔光中，讓甜點與設計靜靜發酵

Hummock Pastry • Fore Chair

在台南這座以緩慢著稱的城市裡，午後的光影與一杯咖啡總是顯得格外剛好。
走進 Hummock Pastry，彷彿穿越進一段減速的生活，甜點的香氣隨著光線，在空間裡緩緩流動。

整體空間延續極簡日式與北歐融合的語彙，清水模牆面、淺色木材、自然光與留白構築出純粹又寧靜的基調。
每一處都像是經過深思熟慮的停頓，沒有多餘語言，卻處處藏著設計者對生活的體貼。

而在這樣溫潤、節制的空間裡，Fore Chair 以一種低調的姿態融入其間。椅身俐落的輪廓與微微後傾的背線，搭配黑色椅面與金屬腳架，剛好呼應空間的冷靜與理性，卻又不失一份柔和的人味。

Fore Chair 的存在，讓這樣的空間更加完整。它沒有喧嘩的設計語言，卻以適切的尺度與細節，與空間共呼吸。你不會特別注意到它，但當你坐下時，它自然成為身體與思緒的延伸。

Hummock Pastry 不是那種一走進去就驚艷的地方，但它會讓你想多坐一會兒，甚至忘了時間。這正是台南的魅力，也是設計的溫度，卻讓生活本身成為舞台。而 Fore Chair，就在這樣的節奏裡，靜靜地陪伴每一位享受甜點與時間的人。

Hummock Pastry 概念甜點
台南市北區西門路四段65巷108弄36號

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Photo by MATE